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Grillkurse

Nach jahrelangem, intensivem Grillen ist es für mich eine Ehre ab diesem Jahr bei der Grill-Nerd Akademie als Grill Instruktor tätig sein zu dürfen. Dort darf ich neben Don Caruso BBQ und Red Mountain BBQ mein Wissen und Können weiter geben.

Warum möchte ich Kurse geben?

Um den richtigen Umgang und die vielen Möglichkeiten der verschiedenen Grills und Grillmethoden näher zu bringen. Und weil ich selber ein gebrandmarktes Kind bin und so ziemlich alle Anfängerfehler hinter mir habe. Grillen ist kein Hexenwerk, man muss nur für neues offen sein und darf keine Scheu haben.